Les formules déjeuner 

Au rythme lent des saisons, suivant l'humeur du moment et le temps qu'il fait... Selon le calendrier agricole, l'horaire des marées... et ce que la Providence apporte sur nos marchés, le chef vous propose chaque midi un repas équilibré, servi rapidement avec le sourire. Entrée du jour, plat du jour, dessert du jour.


Mise en bouche
+
Plat du jour 
en direct

19 € 

Mise en bouche
+
Entrée + Plat
ou Plat + Dessert

22 € 

Mise en bouche
+
Entrée + Plat + Dessert


24 € 

Menu de Dimanche 
& de Fêtes



34 € ou 39 €


Exemple de Mise en bouche 
Mini-bouchée à la Reine


Exemple d'entrée du jour
Champignons à la Tessinoise


Exemple de plat du jour
Blanquette de dinde aux 7 épices


Exemple de dessert du jour
Fruits à vif sur sablé maison

 
Restaurant L'Appart. 227 rue de Verdun. 88800 Vittel. 03 29 08 42 91. nicollefranck@hotmail.com